🎟️ Patatas Al Horno Con Bacon Y Queso

Repartimosel bacon por encima de las patatas. Cubrimos con queso rallado. Abundante queso rallado. Llevamos al horno, previamente precalentado, y gratinamos hasta que el queso esté fundido y crujiente. Unos 20 minutos a 180 grados, más o menos. En función a la potencia del horno, el queso fundirá en más o menos tiempo. IngredientesPara 6 personas 800gr de patatas 200 ml de nata para cocinar Central Lechera Asturiana 2 Huevos 80gr de bacon 100 gr de queso rallado Un chorrito Loprimero para la tortilla de patatas es trocear el bacón y el chorizo, pico la cebolla que nos quede muy fina. En una sartén pongo aceite de girasol y la cebolla, dejo unos minutos que se haga, sin que llegue a dorarse del todo, añado el bacón y el chorizo. Dejo que se rehogue un poco. Ahora añado las patatas que he partido en rodajas no Patatasal gratén con cebolla, bacon y queso Manchego Molde resistente al horno de 26 cm x 16 cm y 4,5 cm de alto • Patatas de tamaño medio • Cebolla hermosa • Bacon ahumado cortado en trocitos • Queso rallado Manchego (Podéis cambiarlo por otro que os guste) • Sal • Ralladura de nuez moscada (Opcional) • Pimienta negra recién molida • Enuna fuente apta para horno ponemos las patatas y las rociamos con salsa ranchera abundante. Ponemos encima el bacon tostado y añadimos los quesos. Gratinamos en el horno con función grill Metemosal horno a 200º, durante 20-25 minutos, hasta que la patata esté asada (podemos pincharlas con una aguja de punto para ver si están blandas). Se sacan del papel de aluminio y se espolvorean con la mezcla de los quesos rayados y con el bacon. Gratinamos unos 10 minutos más y listas para servir. Ponemosel horno a precalentar a 180 grados y asamos las patatas durante unos 30 minutos, hasta que veamos que la carne del interior se queda blandita. Sacamos las patatas, esperamos un poco a que se verteisel preparado sobre las patatas vaciadas. colocais papel de horno en la bandeja del horno y poneis las patatas encima agregandolas el queso mozzarella. las meteis al horno a 200º hasta que funda el queso 1kilo de patatas; 150 g de bacon en lonjas no muy finas; Un par de cebollas grandes; Pimienta negra fresca; 250 gramos de queso para fundir previamente rallado; Cómohacer patatas volcán con queso y beicon. Lavamos bien las patatas y las secamos. Envolvemos cada una de ellas en papel de aluminio y las asamos en el horno, precalentado a 220 ºC con calor oNDlr.

patatas al horno con bacon y queso